中の具はオーソドックスな、玉子、シーチキン、ハムの3種類。
オーソドックスすぎるのでそれれぞれ一手間かけてみました。
シーチキンには、ピクルスのみじん切りを混ぜて酸味と
食感をUP
ハムは、クリームチーズとアボカドスライスを追加して
ちょっと健康的でねっとりした感じに。
玉子はマヨネーズの他にMOCO'Sキッチンオリーブオイル
を足しました。→結構味が変わった！
あと、それぞれのマヨネーズにちょこっと醤油を入れてます。
出来上がりを切るときが結構難しくて、包丁を下に押さず
前後に手早く動かして、包丁の重さだけで切ると何とか
うまく4頭分で、断面もキレイに出来ました。
あと、パンはトーストしてちょっと焦げ目を付けてます。
なかなか好評でしたよ。
