2014-10-28 丹波篠山 山の芋 お菓子2014 #菓子、デザート 出口食品 丹波篠山 山の芋 これもこの時期美味しい山の芋 です。とろろ芋より粘りも密度も 高めのお芋です。セラミックの おろし器でゆるゆるおろして 出汁で伸ばしてご飯にたっぷり かけていただきます。 出汁で伸ばす前はつきたての お持ちみたいな伸びとねばりで 味も濃厚~