ラザニア

秋葉原のパスタ屋さんアルティスティさんの夜のメニューです。メインは真ん中のラザニア。この前冷凍ラザニアを買ったんだけど、お店でやいたのは一味違いますね。パスタがツルッとしてミートソースもしっとり。その右がすね肉のバローロ煮込み。下の真ん中がランチには出てこないアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。オリーブオイル、にんにく、鷹の爪のシンプルだけどその分難しいパスタ。

ラザニア