山椒の効いたマーラー刀削麺

刀削麺荘 唐家
山椒の効いたマーラー刀削麺

　今日はちょっと秋葉原に行ってました。
とりあえずお昼も秋葉原で～
カウンター１０席だけのお店です。
刀削麺は生地から包丁みたいなので
削ってそのままお湯に麺を投入する
んですよね。すぐ隣で作ってましたよ。
麺が太くてもっちりしていて結構
好きです。
　新年なので神田明神にもよってみました。