おやつメモ

おやつの記録、、、でも最近食べ物のほうが多いかも。

ビーフシチュー

秋葉原の駅から橋を渡ったとこにあるキャンティデュエさんのランチのビーフシチューです。すね肉とか硬い部分を柔らかく煮込んで、ソースも煮詰めてしっかりした味付けのシチューです。お皿にのせて火にかけてから出てくるのでアツアツ。ご飯3杯ぐらい欲しくなる。

www.chianti.co.jp