武蔵小杉のお蕎麦屋さん、味奈登庵のコロッケです。今回のメインはコロッケで、もりそばはいつもどおり。キタアカリを使ったホクホクコロッケで、ホクホクだけど、しっかりお芋をつぶして繊細なかんじもありますね。これはかけそばにのせてコロッケそばにす…
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