2018-06-11 抹茶ココアクランブルタルト お菓子2018 #菓子、デザート スターバックスコーヒー 抹茶ココアクランブルタルト 抹茶のタルトです。外はココア生地 でその上が濃い抹茶の堅めのガナッシュ その上に抹茶クリームです。 ガナッシュの部分がかなり濃い抹茶 味になってます。食感も重めです。 見た目クリームがふんわりなので 軽いかと思ったら結構ずっしりでした。