糀プリン

糀プリン

　お茶会で差し入れにもらった
糀プリンです。
　渋谷で売ってたらしいです。
醤油、味噌を作っている醸造元
がプリンまで作ったとか。
もしかしてカラメルソースじゃなくて
醤油が入ってるかと思ったら
普通にカラメルソースでした。
カスタードの味も濃厚で美味しいですね。