おやつメモ

おやつの記録、、、でも最近食べ物のほうが多いかも。

まかない茶 苦丁茶

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小梅茶荘
まかない茶
苦丁茶
 人形橋のお茶屋さん小梅茶荘
さんのまかない茶と苦丁茶です。
まかない茶は水出しなので
水いれて、ポットに入れて一晩
置いておくと美味しく出てます。
苦丁茶は何枚かの葉がクルッと
まとまって一本になってます。
これ最初甘い味なんだけど
お湯に付け過ぎると罰ゲーム級の
苦さになります。
さっと出して飲むのですよ。
色はきれいな緑色ですよ。