おやつメモ

おやつの記録、、、でも最近食べ物のほうが多いかも。

板そば

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明烏(あけがらす)
板そば
 吉祥寺の東急で開催してた
山形物産展のイートインコーナー
に出店してた明烏の板そばです。
イートインコーナーでそば打ちも
してましたよ。
ちょっと堅めでしゃっきりした
蕎麦でした~
そば湯もたっぷり。