おやつメモ

おやつの記録、、、でも最近食べ物のほうが多いかも。

新竹ビーフン

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新竹ビーフ
 もらいもののビーフンです。
台湾のおみやげ何ですよね。
で、ビーフンってどう料理するんだろと
調べてみたら、ビーフン自体はお湯で
一分ほど戻しておいて、あとシーフド
を炒めてちょっとスープみたいなのに
したのといためでしっかり味を吸わせた
ら出来上がり。シーフードミックスと
玉ねぎとかあれば結構カンタンに
出来ますね~