豆味噌

海の精
豆味噌

　こだわりのお味噌の豆味噌です。
前はこれの玄米味噌を買ったんだけど
今回はちょっと辛口の豆味噌です。
色を見てもかなり濃い目。醤油の
色になってますね。粒も細かい、、
というか溶かしてみるとなんか
チョコレートっぽい？
　味としては赤味噌ですよね～
とりあえずお味噌汁にしましたが
これで角煮っぽいものとか、パンに
まぜて焼いたりするかも？