いかなご釘煮

いかなご釘煮

　今年も実家からいかなごの釘煮
が届きました。この前実家に
帰ったとき具合にちょうどいかなご
解禁になって、その時はまだちいさ
かったみたいで、しかも品薄だった
ようですね。
で、今届きました。これがでると
そろそろ春ですよね。まあ、昨日
はまだ外氷張ってたけど。
例年よりはちょっと小さめかな？
そのぶん身がしまってるかんじで
美味しいですよ~
ご飯にピッタリ。