おやつメモ

おやつの記録、、、でも最近食べ物のほうが多いかも。

ドライトマト

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ドライトマト
 イタリアのおみやげで貰った
ドライトマトとパテです。
ドライトマトは結構細かく
砕いてあって、ニンニクとか
バジルも少し入ってるみたいですね。
これはそのままブルスケッタ
作れるってのが売りみたいなのですが
ホームベーカリーにいれてドライトマト
のパンにシてみました。
トマトはすっかり混ざって全体的に
赤っぽいパンですね。
香りはピザっぽい感じです。
これだけでも美味しいんだけど
これにチーズとベーコンをのせて
更にトーストするといいかも?