コラーゲン鍋

先週モラタメで当たったコラーゲン鍋の素つかってみました。
具材は、鶏肉、キャベツ、椎茸、あと食べ忘れてた豆腐、、、
具材をいれてコラーゲン鍋の素を上からいれたのが右上の写真、、
なんかゼリーみたい何ですよね～、ゼラチンもコラーゲンだし
そうゆうことなんですね。ゆでたら溶けていきますけど、
やっぱり普通のなべにくらべてちょっととろみがありますね。
寒いときにいいかも！？味もちょっと濃いめかな？

シメには平打ち麺をゆでておきましたよ～。