おやつメモ

おやつの記録、、、でも最近食べ物のほうが多いかも。

二度揚げもち

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職人かたぎ
二度揚げもち

国内産もち米を使用した厚手の生地を
二度揚げ製法でじっくりと揚げ、
コクのあるたまり醤油で仕上げました。

 いつものコンビニの職人かたぎシリーズです。
二度揚げと書いてあるだけあって結構固めですね。
表面の切り込みのおかげで味もしっかりです。
一枚だけでも結構満足できますね~。