柏、塩梅のロースカツ

今週火曜日、東京理科大の出張のあと
「塩梅」で特上ロースカツ定食をたべました。

柏駅から歩いて10分ぐらいのお店です。
検索すれば結構出てくる有名なお店です。

ぶあついお肉の中までちゃんと火が通って
いて、それでいてすごくやわらかいです。

素材と、揚げ方がいいのでソースじゃなくて
塩で食べるのが美味しいんです。

お肉だけでも美味しいのに、しそご飯、キャベツ、
赤だしはお変わり自由。
最後にゆずシャーベットまでついて1950円(だったかな？）

女性にはちょっと量が多いです。