おやつメモ

おやつの記録、、、でも最近食べ物のほうが多いかも。

ブヌレ

カヌレ味のプリンらしいです。食感は再現できてないみたいで、ちょっと堅めのプリンです。ラム酒で香り付けしてるんだけど焼いてるわけじゃないのでやっぱりちょっと違うよね。外のパリパリした食感は再現できないし。

ブヌレ