2021-04-10 カマンベール+ブルー よつ葉のカマンベール+ブルーチーズです。基本はカマンベールでブルーチーズが中に混ざってる感じなんだけど、これどうやって作ってるのかなー。青カビとカマンベールの白カビが発酵中に喧嘩したりしないかなー。トーストにのせていただきました。 カマンベール+ブルー