おやつメモ

おやつの記録、、、でも最近食べ物のほうが多いかも。

アマトリチャーナ

調布トリエの成城石井カフェのパスタです。平打の生パスタを使ってるそうですが、スープたっぷりなので最初はちょっと固めに茹であげてるっぽい。チーズと玉ねぎがメインでお肉も入ってます。トマトソースがスープみたいで酸味が強めの味付けでした。

f:id:youji900sbl:20201107162147j:plain

アマトリチャーナ