クロックムッシュとピノ・ノワール

横浜駅JRの改札内の中央改札、南改札の連絡通路に新しくできてたmatsu e mon YOKOHAMAさんのモーニングメニューのクロックムッシュです。ハムは普通のハムだけど、ハムの下のベシャメルソースがこってり美味しいです。

クロックムッシュ

で、このお店、渋谷とか大阪にワイン醸造所も持っていてフレッシュなワインもたのしめます、しかも30ccから1cc単位で量り売りしてます。試しにピノ・ノワールを飲んでみたらフレッシュだけどちょっと渋みもある今まであまり見たことの無いワインでした。

ピノ・ノワール