神田にある徳島ラーメンのお店徳福さんの肉ラーメンの更に肉増しです。徳島ラーメンと言ったら濃い目の味付けの豚バラ肉ですよね。これをスープと混ぜて食べるとちょうどいい感じになります。生卵はサービスで付いてきます。本場徳島の人に言わせるともうちょい醤油味が濃い目がいいらしい。
神田にある徳島ラーメンのお店徳福さんの肉ラーメンの更に肉増しです。徳島ラーメンと言ったら濃い目の味付けの豚バラ肉ですよね。これをスープと混ぜて食べるとちょうどいい感じになります。生卵はサービスで付いてきます。本場徳島の人に言わせるともうちょい醤油味が濃い目がいいらしい。