台湾茶ワークショップに行ってきましたよ。 今台湾ではヌガーが流行ってるらしくて お茶請けにもヌガーでした。 日本ではヌガーってあまり食べないんで ちょっと実感わかないですね。 しかも台湾のヌガーは日本のこの寒さだと かなり固い！ゆっくり温めてた…

高尾せんべい またまた煎餅なんですが、これは 瓦せんべいみたいに小麦と砂糖の生地を 焼いたものですね。八王子出張のときに 買ってきました。高尾山近くなので 高尾せんべいです。天狗の団扇を イメージした葉っぱの形ですね。 写真でみるより実物のほうが…