つい、勢いでホームベーカリーを買ってしまいました。 いや、まあ、ほんとになんとなく。 で、全粒粉いりのパンを焼いてみましたよ。 全粒粉５０％なので、ちょっと膨らみが少ない かも？ でも外はカリットして、噛めば噛むほど小麦の味が するし、ちゃんと…